Tổ Yến thô loại I

Yến sào dù là tổ thô hay chân yến đều có hàm lượng dinh dưỡng là như nhau. – Ở đây yến được phân loại 1 hay 2 tuỳ thuộc vào hình dạng của tổ tròn hay hơi méo, Thứ 2 độ ít lông của tổ ra sao. Mỏng bụng hay dày bụng sau đó sẽ cho sắp hộp và phân loại tổ để có giá thành phù hợp. – Nếu tổ càng đẹp càng ít lông mỏng bụng thì sẽ cho vào loại 1 để khách mua làm quà tặng biếu – Tổ loại 2 thì sẽ vừa có tổ A tổ B nên giá sẽ thấp hơn để nhà mình mua về nhặt – Còn những tổ bể, góc nằm ở tường sợi ngắn không được đẹp thì giá sẽ thấp hơn để phù hợp với từng kinh tế mọi nhà ạ